Este reporte te ayuda a visualizar qué horarios del día son los más rentables y cómo se comportan tus ventas por bloque horario.
¿Cuándo lo vas a necesitar?
Cuando quieres saber si el desayuno sigue siendo tu mejor turno, si las ventas caen después de la comida, o si tu promoción de media tarde está funcionando. También es útil para decidir a qué hora abrir, cuándo meter más personal o si vale la pena lanzar una campaña por la noche.
Paso a paso:
- Entra al portal administrador desde tu compu.
- Ve a “Reportes” y selecciona “Análisis de ventas por hora”.
- Si es la primera vez que usas este reporte, da clic en “Configurar”.
-
Crea tus bloques horarios:
- Escribe el nombre del primer bloque (ej. Desayuno).
- Define la hora de inicio y de fin.
- Da clic en “Agregar bloque” y repite para crear otros como:
- Comida (ej. 13:00 a 17:00)
- Cena (ej. 17:00 a 23:00)
- Cuando termines, da clic en “Guardar configuración”. Estos bloques se guardan y se usarán automáticamente en futuras visitas al reporte.
- Ahora sí, filtra por la fecha o periodo que quieres analizar: un día, varios días o compara fechas específicas.
- Explora el resumen visual que te muestra:
- Las ventas por cada bloque horario.
- El porcentaje de participación de cada bloque en el total.
- Un gráfico por hora para ver cómo se movieron tus ventas en el día.
- Usa esta info para tomar decisiones sobre horarios, promociones, personal y más.